L'huile d'olive
Partout où vous vous rendrez, dans les environs de Kyparissia et dans toute la Messénie, vous vous rendrez compte de l'adoration de la population locale pour le fruit de l'olivier. L'huile d'olive de Messénie est un produit naturel issu de l'écrasement d'olives, libre d'extraits et d'adjuvants. C'est un don de la nature, une grande valeur biologique et nutritionnelle, savoureuse et digeste. Son degré d'absorption par le corps humain équivaut à 98%, tandis qu'il dispose d'une faible acidité (0,2-1 degré). Il est produit avec soin et amour, emballé par les entreprises de haute expertise qui montrent le même respect, à la fois pour la tradition et pour le consommateur. Un proverbe grec dit "Mangez de l'huile d'olive et vous sortirez ce soir, mangez du beurre et vous dormirez comme une bûche."
